Rượng vang TOKAJ nổi tiếng của Hungary

 

Rượu vang của Tokaj được cả thế giới biết đến và được những người yêu rượu say mê. Rượu Tokaj được nhắc đến lần đầu tiên vào năm 1251. Hiện nay, việc trồng nho diễn ra trên diện tích 6200 ha, và hương vị đặc biệt là do khí hậu độc đáo được bao quanh bởi các dãy núi cũng như do đất núi lửa rất giàu khoáng chất của vùng Tokaj Hungary .Xếp hạng chất lượng của các loại rượu ở Tokaj như sau: rượu “Szamorodni”, và tiếp theo là “Aszú”, cuối cùng là “Eszencia”.

Ngày nay, vùng rượu vang Tokaj nổi tiếng quốc tế, nhưng lịch sử của nó bắt đầu từ nhiều thế kỷ 12. Bước ngoặt tiếp theo trong cuộc đời của vùng sản xuất rượu vang là vào thế kỷ 16,do vào thời điểm đó, họ đã sản xuất ra rượu vang ASZÚ WINES nổi tiếng, và một phần là do các chuyên gia về nho và rượu vang bắt đầu chuyển đến vùng này vào khoảng thời gian đó

Trong hơn 4 năm thực tập và nghiên cứu ở nước Hungary chúng tôi đã say sưa thưởng thức rượu vang này, vị thanh nhẹ và tham quan Tokaji quê hương sản xuất loại rượu vang nổi tiềng này. Hiện nay Việt Nam cũng đã nhập và bán rượu Tokai

VideoPVD