Đám cưới quê thời nay
Đám cưới quê 20 "đầu bếp làng" mổ gà, dân tình hài hước: "2 người sướng, cả họ khổ lâu"
Bức ảnh xuất hiện trên mạng xã hội nhanh chóng thu hút hơn 13 nghìn lượt yêu thích.
Nếu như thời xưa mỗi dịp cỗ bàn, đám cưới lại là thời điểm cả gia đình, thậm chí cả họ hàng, làng xóm cùng nhau góp sức nấu nướng thì ngày nay rất nhiều gia đình bắt đầu lựa chọn sử dụng các dịch vụ nhà hàng có sẵn.
Tiện lợi, nhanh chóng là điều không thế phủ nhận khi tổ chức tiệc, cỗ cưới ở nhà hàng, tuy nhiên nhiều người vẫn nhớ về những bữa cỗ quê bởi cái không khí vui tươi rộn ràng, người tay chặt, người tay đảo nấu nướng cùng nhau.
Có lẽ cũng chính vì vậy mà khi một bức ảnh ghi lại cảnh mổ gà tập thể trước bữa cỗ ở một làng quê nọ xuất hiện trên mạng xã hội, nhiều người đã phải thích thú "bấm like".
Không lựa chọn gà làm sẵn phổ biến, gia đình này lại "huy động" cánh đàn ông trong làng lên tới hơn 20 người cùng nhau thịt gà. Hình ảnh "đội quân" đàn ông mổ gà nghiệp dư nhưng nở nụ cười tươi rói báo hiệu một bữa cỗ "vui ra trò" sau đó.
Rất nhiều cư dân mạng đã để lại bình luận hài hước cho loạt ảnh:
"Quá là vui, ai nhìn cũng rạng rỡ".
"Như này mới vui chứ! Thời buổi bây giờ toàn nhà hàng!".
"Nhìn ảnh lại muốn cưới".
"Nhìn vui thật. Đám cưới ngày trước là thích nhất. Trước ngày làm lễ tất cả anh em tụ họp lại làm mâm cỗ, mỗi người một việc chả ai bảo ai. Không khí vui vẻ. Chứ giờ đám cưới đa số cứ ra đặt nhà hàng. Nhanh khỏe nhưng không còn được vui như trước nữa".
....
Quả thật, cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng có, lại là "cây nhà lá vườn" đảm bảo an toàn, cũng bày biện lịch thiệp, gọn gàng và đầy đặn, hơn thế lại thấm đẫm tình thân bởi khoảnh khắc tất cả cùng nhau chuẩn bị. Chẳng vì thế mà những mâm cỗ quê, những cảnh cả làng cùng nhau làm cỗ quê cứ xuất hiện trên mạng xã hội là lại được hàng nghìn, thậm chí cả chục nghìn người "bấm like".
Những con gà luộc ở quê sạch, ngon ai nhìn cũng thèm
Mỗi lần nhà nào có cỗ là cả xóm cùng nấu nướng chung tay
Không khí rộn ràng khắp nơi
Có những món ăn "chỉ về quê mới có"
Mời bạn chiêm ngưỡng thêm những mâm cỗ quê giản dị nhưng cứ đăng lên mạng là hút "nghìn like" vì ai cũng thèm
Bạn đã từng được một lần ăn "cỗ quê"?
Không sang trọng và hào nhoáng với những chiếc bàn trải khăn trắng tinh, có hoa tươi trang trí, bồi bàn phục vụ tận miệng như trong các nhà hàng, nhưng những mâm cỗ miền quê từ bao đời nay vẫn luôn khiến người ta phải "thòm thèm" mỗi khi nghĩ đến.
Mâm cỗ quê tuỳ từng vùng miền, từng dịp cưới hỏi hay giỗ chạp, lễ Tết mà lại có các món ăn đặc trưng khác nhau, có thể là gà luộc, giò lụa, xôi gấc...hay thịt heo kho nước dừa trứng, canh khổ qua nhồi thịt, chả giò....
Cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng có, lại là "cây nhà lá vườn" đảm bảo an toàn, cũng bày biện lịch thiệp, gọn gàng và đầy đặn, hơn thế lại thấm đẫm tình thân. Chẳng vì thế mà những mâm cỗ quê cứ xuất hiện trên mạng xã hội là lại được hàng nghìn, thậm chí cả chục nghìn người "bấm like".
Còn bạn, bạn đã từng được thưởng thức những mâm cỗ quê hấp dẫn như thế này chưa?
Cỗ quê giản dị nhưng món gì cũng đầy đặn, bày biện gọn gàng đẹp mắt.
Đếm sơ sơ có thể thấy được không dưới 15 món trên một bàn tiệc quê.
Mâm cỗ quê Thái Bình đầy hấp dẫn với giò lụa, xôi gấc, tôm hấp, rau xào...
"Đã cỗ quê là phải có gà luộc, những món khác có hay không có, không quan trọng".
Chẳng cần bàn cao khăn trải trắng, mâm cơm bày trên chiếu bệt vẫn hút mắt nhìn.
Một đám giỗ đặc trưng miền Tây với khai vị: gỏi ngó sen tôm thịt, bánh tét. Món chính gồm có gà hấp cải bẹ xanh, vịt quay, thịt kho, mắm chưng, canh khổ qua dồn thịt, lẩu hải sản ăn kèm với bún. Tráng miệng sầu riêng, bánh bông lan.
Mâm cỗ thịt lợn mán đủ món ở các tỉnh miền núi phía Bắc.
Cỗ quê Nam Định giản dị mà thân tình.
"Đã bao lâu rồi bạn không được ăn cỗ quê?"
Theo News4Vnay(Tổng hợp)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét